藜麦米传统加工采用水洗湿法加工技术，资源(原料资源和水资源等)浪费大、加工成本、环保压力大、产品质量不稳定，配套加工设备简陋，设备技术性能差，运行稳定性和可靠性差，难以满足藜麦加工需要，形成了藜麦产业发展的瓶颈。根据黎麦结构特性，改进小米加工设备，开发出针对黎麦脱皮机、藜麦抛光机并应用到全干法黎麦加工生产线中，在国内内蒙、云南和多个地区投入使用。

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